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離開了85度C,總算回到東園街的小窩了。(前傳:沒帶鑰匙的笨蛋=.= ←請看)
我想B先生應該已經餓到前胸貼後背了,所以我就先煮了一碗餛飩湯讓他止〝巴肚么〞。
《餛飩湯加蛋包》
1)水燒開,水滾後丟入餛飩。
2)水再滾,約2分鐘後打個蛋包進去。
3)看蛋包快熟了,放入青菜一些。
4)水滾,關火,撒調味料。
※完成。
↑餛飩湯加蛋包。
接著我在廚房忙了一下就搞出這些東西。
《培根高麗菜》
1)炒菜鍋子燒熱,放油,丟入切片培根拌炒,炒到有香味。
2)高麗菜切塊(或手剝)洗乾淨,丟入鍋中,炒一炒。
3)有香味時倒少許水,蓋上鍋蓋悶一下。
4)鍋邊冒煙,關火,撒鹽調味(培根有鹹了喔,鹽不要太多),拌一下。
※完成。
《各式天婦羅》
1)菜市場買的現成可即食的天婦羅。備用。
2)把全部天婦羅放進烤箱的烤盤上,轉動開關,烤個5~8分鐘。(以不焦為準)
3)時間到,拿出來擺盤。
※完成。
《泡菜煮》
1)昨天剩菜熱一下,換個盤子。
※完成。
《沙茶羊肉》
1)炒菜鍋子燒熱,放沙茶醬中的〝油〞,再丟入悤花拌炒,炒到有香味。
2)丟入沙茶醬1匙。
3)火鍋用的冷凍羊肉1盒丟進去。
3)蓋上鍋蓋悶一下。
4)鍋邊冒煙,關火,拌一下。
※完成。
↑B先生12/30晚餐是也
左上:培根高麗菜;右上:各式天婦羅
中:泡菜煮
左下:餛飩湯加蛋包;右下:沙茶羊肉
※另外加白飯1.5碗~
B:好~飽~喔~
我:每天這樣吃應該會太強壯吧?
B:對ㄚ~
我:那從下次開始,我減少一半的量,OK?
B:好ㄚ!謝謝喔~
珍心話:做菜其實蠻好玩的,只是不要把自己搞的太累,開心就好。
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